15 Resep Milkshake Buah yang Segar dan Lezat
15 resep dalam artikel ini
Milkshake Apel Kayu Manis
Milkshake apel kayu manis memberikan perpaduan rasa buah apel yang segar dengan aroma hangat dari kayu manis. Kombinasi ini menghasilkan minuman creamy yang berbeda dari milkshake buah pada umumnya. Pilih apel yang manis dan renyah agar rasa buah tetap terasa kuat. Resep ini cocok dinikmati sebagai minuman sore atau hidangan penutup sederhana.
🥘 Bahan
- 1 buah apel merah
- 200 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 1 sendok makan madu
- 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
- 5 buah es batu
👨🍳 Cara Membuat
- Cuci apel hingga bersih dan buang bagian tengahnya.
- Potong apel menjadi beberapa bagian.
- Masukkan apel, susu, es krim, madu, kayu manis, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Tuangkan milkshake ke dalam gelas.
- Taburkan sedikit bubuk kayu manis di atasnya sebelum disajikan.
💡 Tips
Gunakan apel yang rasanya manis atau manis sedikit asam agar milkshake memiliki rasa yang lebih kompleks. Kayu manis sebaiknya digunakan dalam jumlah sedikit terlebih dahulu karena aromanya cukup kuat. Jika ingin tekstur lebih halus, apel dapat dikupas sebelum diblender. Susu yang dingin akan membantu membuat hasil akhir lebih segar.
📝 Catatan
Milkshake apel dapat berubah warna jika terlalu lama didiamkan setelah buah dipotong. Karena itu, sebaiknya apel langsung diblender setelah dipotong. Untuk variasi, Anda dapat menambahkan sedikit saus karamel pada bagian dalam gelas sebelum milkshake dituangkan.