15 Resep Minuman Cokelat Dingin yang Menyegarkan
15 resep dalam artikel ini
Es Cokelat Hazelnut
Es cokelat hazelnut merupakan minuman dingin dengan perpaduan rasa cokelat yang kaya dan aroma kacang hazelnut yang harum. Teksturnya creamy dengan rasa manis yang cocok untuk penggemar minuman cokelat ala cafe.
🥘 Bahan
- 3 sendok makan bubuk cokelat
- 1 sendok makan selai hazelnut
- 200 ml susu cair dingin
- 50 ml air panas
- 1 sendok makan susu kental manis
- 1 gelas es batu
🌶️ Bumbu
- 1/4 sendok teh garam
👨🍳 Cara Membuat
- Larutkan bubuk cokelat dengan air panas.
- Tambahkan selai hazelnut.
- Aduk hingga tercampur.
- Masukkan susu kental manis dan garam.
- Tuangkan susu cair dingin.
- Aduk hingga rata.
- Isi gelas dengan es batu.
- Tuangkan minuman cokelat hazelnut.
- Tambahkan saus cokelat jika diinginkan.
💡 Tips
Gunakan selai hazelnut yang mudah larut agar minuman tidak menggumpal. Jika selai terlalu kental, campurkan terlebih dahulu dengan air panas dan bubuk cokelat. Gunakan susu dingin agar minuman terasa lebih segar. Tingkat kemanisan juga dapat disesuaikan dengan mengurangi susu kental manis.
📝 Catatan
Minuman ini dapat disajikan dengan whipped cream, kacang hazelnut cincang, atau saus cokelat. Untuk membuat tampilan seperti minuman cafe, gunakan gelas bening dan buat motif saus cokelat pada dinding gelas sebelum minuman dituangkan. Sajikan segera setelah dibuat.