15 Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Mudah Dibuat
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas dengan aroma bawang dan terasi yang khas. Resep ini cocok untuk menu sarapan atau makan malam sederhana.
Resep
1
dari
15
🥘 Bahan
- 2 piring nasi putih dingin
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
🌶️ Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 sdt terasi bakar
👨🍳 Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan terasi.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan daun bawang.
- Masak sambil terus diaduk hingga nasi terasa gurih dan sedikit kering.
- Sajikan nasi goreng selagi hangat.
💡 Tips
Gunakan nasi putih yang sudah dingin agar hasil nasi goreng tidak lembek.
📝 Catatan
Nasi goreng kampung dapat disajikan dengan irisan mentimun, tomat, dan kerupuk.