15 Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi goreng ikan asin memiliki rasa gurih dan aroma khas yang sangat menggugah selera. Menu ini cocok untuk makan siang atau makan malam.

Resep 14 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 50 gram ikan asin, goreng dan suwir
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt garam

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  2. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan telur dan orak-arik.
  4. Tambahkan nasi putih lalu aduk rata.
  5. Masukkan ikan asin suwir.
  6. Tambahkan kecap manis, merica, dan sedikit garam.
  7. Aduk hingga semua bahan tercampur.
  8. Tambahkan daun bawang.
  9. Masak sebentar lalu sajikan.

💡 Tips

Gunakan garam secukupnya karena ikan asin sudah memiliki rasa asin.

📝 Catatan

Ikan asin dapat diganti dengan teri goreng untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep