15 Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Nasi Goreng Petai

Nasi goreng petai memiliki aroma khas dengan rasa gurih dan sedikit pedas. Bagi pencinta petai, menu ini bisa menjadi pilihan nasi goreng yang sangat menggugah selera.

Resep 15 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 1 papan petai, kupas dan belah
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/4 sdt terasi bakar

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan petai dan tumis sebentar.
  4. Masukkan telur lalu orak-arik hingga matang.
  5. Tambahkan nasi putih.
  6. Masukkan kecap manis dan garam.
  7. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  8. Tambahkan daun bawang.
  9. Masak hingga nasi panas dan sedikit kering.
  10. Sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Tumis petai sebentar saja agar teksturnya tetap enak dan aromanya tidak terlalu kuat.

📝 Catatan

Nasi goreng petai dapat ditambahkan udang, ayam, atau ikan asin sesuai selera.