15 Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Mudah Dibuat
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Nasi Goreng Terasi
Nasi goreng terasi memiliki aroma khas dan rasa gurih yang kuat. Menu sederhana ini cocok untuk Anda yang menyukai nasi goreng dengan cita rasa tradisional.
Resep
9
dari
15
🥘 Bahan
- 2 piring nasi putih dingin
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
🌶️ Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi bakar
👨🍳 Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.
- Tumis bumbu hingga matang dan harum.
- Masukkan telur lalu orak-arik.
- Tambahkan nasi putih dan aduk rata.
- Masukkan kecap manis dan garam.
- Masak sambil terus diaduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan daun bawang.
- Masak sebentar lalu angkat.
💡 Tips
Bakar terasi terlebih dahulu agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih nikmat.
📝 Catatan
Sajikan bersama lalapan dan kerupuk untuk menambah kenikmatan.