15 Resep Nasi Lezat untuk Sarapan, Bekal, dan Makan Malam
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Nasi Goreng Seafood
Nasi goreng seafood menghadirkan perpaduan nasi gurih dengan udang dan cumi yang lezat. Hidangan ini cocok untuk makan malam bersama keluarga.
Resep
4
dari
15
🥘 Bahan
- 2 piring nasi putih dingin
- 75 gram udang, kupas
- 75 gram cumi-cumi, iris
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
👨🍳 Cara Membuat
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
- Masukkan udang dan cumi lalu masak hingga berubah warna.
- Sisihkan bahan ke salah satu sisi wajan.
- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi putih dan kecap manis.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.
- Masak sebentar lalu angkat.
💡 Tips
Jangan memasak udang dan cumi terlalu lama agar teksturnya tidak keras.
📝 Catatan
Gunakan seafood yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.