15 Resep Sayuran untuk Diet yang Sehat dan Mengenyangkan

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Bening Bayam dan Jagung

Sayur bening bayam dan jagung adalah hidangan sederhana yang menyegarkan dan cocok untuk menu diet. Kandungan serat dari sayuran dapat membantu membuat makanan terasa lebih mengenyangkan.

Resep 2 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam, petik daunnya
  • 1 buah jagung manis, potong beberapa bagian
  • 1 buah wortel, iris
  • 700 ml air
  • 1 buah tomat, potong

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 ruas kunci, memarkan

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan kunci.
  3. Tambahkan jagung dan wortel.
  4. Masak hingga jagung dan wortel mulai empuk.
  5. Masukkan bayam dan tomat.
  6. Tambahkan garam dan merica.
  7. Masak sebentar hingga bayam layu.
  8. Matikan api dan sajikan.

💡 Tips

Masukkan bayam pada tahap akhir agar tidak terlalu lama terkena panas.

📝 Catatan

Sayur bening paling nikmat disantap segera setelah dimasak.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep