15 Resep Sayuran untuk Sarapan yang Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kangkung Bawang Putih

Tumis kangkung dengan bawang putih adalah menu sarapan sederhana yang cepat dibuat dan cocok disajikan bersama nasi hangat.

Resep 1 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 ikat kangkung, petik dan cuci bersih
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan kangkung dan aduk rata.
  4. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.
  5. Masak dengan api besar hingga kangkung layu tetapi tetap hijau.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Gunakan api besar dan jangan memasak kangkung terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.

📝 Catatan

Tumis kangkung paling enak disantap segera setelah matang bersama nasi hangat dan telur.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep