15 Resep Sayuran untuk Sarapan yang Mudah Dibuat
15 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Sayur Bening Bayam dan Jagung
Sayur bening bayam dan jagung memiliki kuah ringan dan segar sehingga cocok menjadi menu sarapan yang praktis.
Resep
2
dari
15
🥘 Bahan
- 1 ikat bayam, petik daunnya
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 700 ml air
- 1 buah tomat, potong
- 2 batang daun bawang, iris
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
👨🍳 Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan jagung dan bawang merah serta bawang putih.
- Masak hingga jagung mulai empuk.
- Tambahkan bayam, tomat, garam, dan gula.
- Masak hingga bayam layu.
- Masukkan daun bawang lalu matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
💡 Tips
Masukkan bayam menjelang akhir proses memasak agar warna dan teksturnya tetap bagus.
📝 Catatan
Sayur bening sebaiknya disajikan segera setelah matang agar rasanya tetap segar.