15 Resep Sayuran untuk Sarapan yang Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis sawi putih telur merupakan menu sarapan praktis dengan perpaduan sayuran renyah dan telur yang gurih.

Resep 3 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 bonggol sawi putih, potong
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kocok telur dengan sedikit garam.
  2. Panaskan minyak lalu buat telur orak-arik.
  3. Sisihkan telur ke bagian pinggir wajan.
  4. Tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan sawi putih dan aduk rata.
  6. Tambahkan air, garam, merica, dan kaldu bubuk.
  7. Masukkan telur orak-arik dan daun bawang.
  8. Masak hingga sawi matang lalu angkat.

💡 Tips

Jangan memasak sawi putih terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.

📝 Catatan

Menu ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng sederhana.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep