15 Resep Singkong Tradisional dan Modern yang Lezat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Getuk Singkong Tradisional

Getuk singkong merupakan jajanan tradisional yang lembut, manis, dan sederhana. Resep ini cocok untuk camilan keluarga atau teman minum teh.

Resep 1 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 kg singkong
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram kelapa parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili

🌶️ Bumbu

  • Tidak ada bumbu khusus

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas singkong, cuci bersih, lalu potong-potong.
  2. Kukus singkong hingga benar-benar empuk.
  3. Haluskan singkong selagi hangat.
  4. Tambahkan gula pasir, garam, dan vanili, lalu aduk hingga rata.
  5. Masukkan kelapa parut dan aduk kembali.
  6. Bentuk atau cetak getuk sesuai selera.
  7. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

💡 Tips

Gunakan singkong yang tidak terlalu tua agar tekstur getuk lebih lembut.

📝 Catatan

Getuk paling nikmat disajikan dalam keadaan segar.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep