15 Resep Tahu yang Enak, Praktis, dan Bikin Nagih

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tahu Goreng Crispy

Tahu goreng dengan lapisan tepung renyah yang gurih dan cocok disajikan sebagai camilan atau lauk sederhana.

Resep 1 dari 15

🥘 Bahan

  • 10 buah tahu putih
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka
  • 150 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk.
  3. Campurkan bumbu dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan air.
  4. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung.
  5. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kuning keemasan dan renyah.
  6. Angkat dan tiriskan.

💡 Tips

Gunakan minyak yang cukup banyak dan pastikan sudah benar-benar panas agar tahu menjadi renyah.

📝 Catatan

Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus sambal.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep