15 Resep Tahu yang Enak, Praktis, dan Bikin Nagih

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tahu Panggang Bumbu Pedas

Tahu yang dibumbui dengan rempah pedas kemudian dipanggang hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Resep 15 dari 15

🥘 Bahan

  • 10 buah tahu putih
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak
  • 2 sendok makan air

🌶️ Bumbu

  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar.
  2. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan kecap manis, minyak, air, garam, dan gula.
  4. Masukkan tahu lalu lumuri dengan bumbu hingga merata.
  5. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  6. Panggang tahu hingga permukaannya kecokelatan.
  7. Balik tahu dan panggang kembali hingga matang merata.

💡 Tips

Oleskan sisa bumbu beberapa kali selama proses memanggang agar rasa lebih kuat.

📝 Catatan

Tahu panggang dapat disajikan sebagai lauk atau camilan dengan sambal pendamping.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep