15 Resep Tahu yang Enak, Praktis, dan Bikin Nagih

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tahu Isi Sayur

Tahu goreng berisi campuran sayuran yang gurih dan renyah, cocok untuk camilan keluarga.

Resep 3 dari 15

🥘 Bahan

  • 10 buah tahu pong
  • 100 gram kol
  • 1 buah wortel
  • 50 gram tauge
  • 100 gram tepung terigu
  • 150 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris tipis kol dan wortel.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan.
  3. Masukkan wortel, kol, dan tauge lalu masak hingga layu.
  4. Belah tahu lalu isi dengan tumisan sayuran.
  5. Campurkan tepung terigu, air, garam, dan sedikit merica menjadi adonan.
  6. Celupkan tahu isi ke dalam adonan.
  7. Goreng hingga kuning keemasan dan renyah.

💡 Tips

Jangan terlalu banyak memasukkan isian agar tahu tidak mudah pecah saat digoreng.

📝 Catatan

Tahu isi paling nikmat disantap bersama cabai rawit.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep