15 Resep Tahu yang Enak, Praktis, dan Bikin Nagih

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tahu Tumis Saus Tiram

Tahu tumis sederhana dengan saus tiram yang gurih dan cocok untuk menu makan siang atau malam.

Resep 5 dari 15

🥘 Bahan

  • 10 buah tahu putih
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 batang daun bawang

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong tahu menjadi bentuk dadu.
  2. Goreng tahu sebentar hingga bagian luarnya agak kering.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
  4. Masukkan tahu dan aduk rata.
  5. Tambahkan saus tiram, air, garam, gula, dan merica.
  6. Masak hingga bumbu meresap.
  7. Tambahkan daun bawang lalu angkat.

💡 Tips

Jangan memasak tahu terlalu lama agar teksturnya tetap lembut di bagian dalam.

📝 Catatan

Menu ini cocok disajikan bersama nasi putih hangat.