15 Resep Tahu yang Enak, Praktis, dan Bikin Nagih

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tahu Telur Sederhana

Tahu telur sederhana yang menggabungkan tahu lembut dan telur dengan bumbu gurih, cocok untuk menu praktis.

Resep 6 dari 15

🥘 Bahan

  • 5 buah tahu putih
  • 3 butir telur
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 batang daun bawang

🌶️ Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Hancurkan tahu secara kasar.
  2. Kocok telur bersama garam, merica, dan kaldu bubuk.
  3. Masukkan tahu dan daun bawang.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Tuangkan adonan tahu dan telur.
  6. Masak hingga bagian bawah matang lalu balik.
  7. Masak hingga kedua sisinya matang dan kecokelatan.

💡 Tips

Gunakan api sedang agar bagian dalam tahu telur matang sempurna tanpa membuat bagian luar cepat gosong.

📝 Catatan

Sajikan dengan saus sambal atau kecap manis.