15 Resep Takjil Ramadan yang Mudah Dibuat di Rumah

15 resep dalam artikel ini

Ramadhan Dan Idul Fitri

Pisang Goreng Crispy

Pisang goreng crispy adalah takjil sederhana dengan bagian luar renyah dan bagian dalam yang lembut serta manis.

Resep 3 dari 15

🥘 Bahan

  • 6 buah pisang kepok
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

🌶️ Bumbu

  • Tidak ada

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas pisang lalu belah menjadi dua bagian atau potong sesuai selera.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam.
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan.
  4. Celupkan pisang ke dalam adonan.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang.
  6. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.
  7. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan.

💡 Tips

Tambahkan tepung beras pada adonan agar hasil gorengan lebih renyah.

📝 Catatan

Pisang goreng dapat disajikan dengan keju parut, cokelat, atau susu kental manis.

📂 Kembali ke Ramadhan Dan Idul Fitri 🍽️ Semua Resep