15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Telur Ceplok Kecap
Telur ceplok dengan siraman saus kecap manis yang gurih dan sedikit pedas. Resep ini sangat praktis untuk menu makan sehari-hari.
Resep
2
dari
15
🥘 Bahan
- 3 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 50 ml air
🌶️ Bumbu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 buah cabai merah, iris
- 2 buah cabai rawit, iris
- 1/4 sendok teh garam
👨🍳 Cara Membuat
- Panaskan minyak lalu goreng telur satu per satu hingga matang.
- Angkat telur dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, air, dan garam.
- Masak hingga saus mendidih.
- Masukkan telur ceplok dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Jangan memasak telur terlalu lama setelah dimasukkan ke dalam saus agar teksturnya tetap lembut.
📝 Catatan
Jumlah cabai dapat disesuaikan dengan selera.