15 Resep Timun Segar untuk Lalapan, Salad, dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Salad Timun Wortel Segar

Salad timun dan wortel memiliki tekstur renyah dengan rasa segar yang cocok sebagai menu pendamping atau camilan ringan.

Resep 2 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah timun
  • 1 buah wortel
  • 1/2 buah paprika merah
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan air jeruk nipis

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci timun, wortel, dan paprika hingga bersih.
  2. Potong timun dan wortel berbentuk korek api.
  3. Iris tipis paprika.
  4. Campurkan mayones, air jeruk nipis, garam, lada, dan gula.
  5. Masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk.
  6. Tuangkan saus dan aduk hingga rata.
  7. Simpan sebentar di dalam lemari pendingin sebelum disajikan.

💡 Tips

Jangan memotong sayuran terlalu tipis agar teksturnya tetap renyah.

📝 Catatan

Salad paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep