15 Resep Timun Segar untuk Lalapan, Salad, dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Rujak Timun Pedas Manis

Rujak timun pedas manis adalah camilan segar dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan sedikit asam yang menggugah selera.

Resep 4 dari 15

🥘 Bahan

  • 3 buah timun
  • 1 buah mangga muda
  • 100 gram nanas

🌶️ Bumbu

  • 5 buah cabai rawit
  • 50 gram gula merah
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 1/4 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci dan potong timun menjadi potongan kecil.
  2. Kupas mangga dan nanas lalu potong sesuai selera.
  3. Ulek cabai rawit, gula merah, garam, dan air asam jawa.
  4. Masukkan semua buah ke dalam mangkuk.
  5. Tuangkan bumbu rujak.
  6. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  7. Sajikan segera.

💡 Tips

Tambahkan jumlah cabai sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.

📝 Catatan

Rujak lebih nikmat jika buah dalam keadaan dingin.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep