15 Resep Timun Segar untuk Lalapan, Salad, dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Salad Timun dan Tomat Segar

Salad timun dan tomat adalah pilihan sederhana untuk menikmati sayuran segar dengan saus ringan dan menyegarkan.

Resep 6 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah timun
  • 2 buah tomat
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 sendok makan minyak zaitun

🌶️ Bumbu

  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci semua sayuran hingga bersih.
  2. Potong timun dan tomat menjadi ukuran sesuai selera.
  3. Iris tipis bawang bombai.
  4. Campurkan minyak zaitun, air lemon, garam, lada, dan gula.
  5. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk.
  6. Tuangkan saus lalu aduk perlahan.
  7. Sajikan dalam keadaan dingin.

💡 Tips

Gunakan tomat yang matang tetapi masih cukup keras agar salad tidak terlalu berair.

📝 Catatan

Salad sebaiknya segera dikonsumsi setelah diberi saus.