15 Resep Timun Segar untuk Lalapan, Salad, dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Timun Sambal Kecap

Timun dengan sambal kecap merupakan sajian sederhana yang memadukan kesegaran timun dengan rasa manis, gurih, dan pedas.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 3 buah timun
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 3 butir bawang merah

🌶️ Bumbu

  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk limau

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci timun, tomat, dan bahan lainnya.
  2. Potong timun dan tomat.
  3. Iris bawang merah dan cabai rawit.
  4. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
  5. Tambahkan kecap manis, garam, dan air jeruk limau.
  6. Aduk hingga rata.
  7. Sajikan sebagai lalapan atau pendamping lauk.

💡 Tips

Tambahkan irisan cabai secara bertahap untuk mengatur tingkat kepedasan.

📝 Catatan

Sambal kecap sebaiknya dibuat mendekati waktu makan.