15 Resep Wortel Lezat yang Cocok untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Sup Wortel Ayam Sederhana

Sup wortel ayam adalah menu berkuah yang ringan, hangat, dan cocok disajikan untuk seluruh anggota keluarga. Perpaduan wortel, ayam, dan sayuran menghasilkan hidangan yang sederhana tetapi tetap lezat.

Resep 1 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah wortel
  • 200 gram daging ayam
  • 1 buah kentang
  • 1 batang daun bawang
  • 700 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong wortel, kentang, dan ayam sesuai selera.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  4. Tuangkan air lalu masukkan kentang dan wortel.
  5. Tambahkan garam, merica, dan gula.
  6. Masak hingga semua bahan matang.
  7. Masukkan daun bawang sebelum api dimatikan.

💡 Tips

Potong wortel dengan ukuran yang hampir sama agar matang secara merata.

📝 Catatan

Sup paling nikmat disajikan selagi hangat bersama nasi putih.