15 Resep Wortel Lezat yang Cocok untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tumis Wortel dan Buncis

Tumis wortel dan buncis merupakan lauk sederhana yang praktis untuk menu makan sehari-hari. Tekstur sayuran yang renyah membuat hidangan ini semakin nikmat.

Resep 2 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah wortel
  • 150 gram buncis
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong wortel dan buncis memanjang.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan buncis.
  5. Tuangkan sedikit air.
  6. Tambahkan garam dan gula.
  7. Masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.

💡 Tips

Jangan memasak sayuran terlalu lama agar warna dan teksturnya tetap menarik.

📝 Catatan

Tambahkan irisan bakso atau sosis jika ingin membuat hidangan lebih lengkap.