15 Resep Wortel Lezat yang Cocok untuk Menu Keluarga
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Mie Goreng Wortel
Mie goreng wortel merupakan menu praktis yang dapat dibuat untuk sarapan, bekal, maupun makan malam. Tambahan wortel memberikan rasa manis dan warna yang menarik.
Resep
10
dari
15
🥘 Bahan
- 2 bungkus mie telur
- 1 buah wortel
- 1 butir telur
- 100 gram kol
- 2 sendok makan minyak goreng
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh garam
👨🍳 Cara Membuat
- Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.
- Iris wortel dan kol.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan telur lalu orak-arik.
- Masukkan wortel dan kol.
- Tambahkan mie.
- Masukkan kecap, saus tiram, garam, dan merica.
- Aduk hingga bumbu merata dan mie matang.
💡 Tips
Jangan merebus mie terlalu lama agar teksturnya tetap kenyal.
📝 Catatan
Tambahkan ayam suwir atau bakso untuk variasi.