15 Resep Wortel Lezat yang Cocok untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Sup Krim Wortel

Sup krim wortel memiliki tekstur lembut dan rasa gurih yang ringan. Hidangan ini cocok sebagai menu sarapan atau makanan pendamping keluarga.

Resep 9 dari 15

🥘 Bahan

  • 4 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 500 ml kaldu ayam
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin

🌶️ Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong wortel dan kentang.
  2. Tumis bawang putih dengan margarin.
  3. Masukkan wortel dan kentang.
  4. Tuangkan kaldu ayam.
  5. Masak hingga sayuran empuk.
  6. Haluskan menggunakan blender.
  7. Tuangkan kembali ke dalam panci.
  8. Tambahkan susu dan bumbu.
  9. Masak dengan api kecil sambil diaduk.

💡 Tips

Gunakan api kecil setelah susu ditambahkan agar sup tidak mudah pecah.

📝 Catatan

Sup krim dapat disajikan bersama roti panggang.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep