15 Resep Wortel Lezat yang Cocok untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Bakwan Wortel Renyah

Bakwan wortel merupakan camilan gurih yang mudah dibuat dengan bahan sederhana. Rasanya semakin nikmat jika disantap bersama sambal atau cabai rawit.

Resep 5 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah wortel
  • 100 gram kol
  • 150 gram tepung terigu
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

🌶️ Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris wortel dan kol tipis-tipis.
  2. Campurkan tepung terigu dengan air.
  3. Masukkan sayuran dan bumbu.
  4. Aduk hingga menjadi adonan yang cukup kental.
  5. Panaskan minyak.
  6. Ambil satu sendok adonan lalu goreng hingga kecokelatan.
  7. Angkat dan tiriskan.

💡 Tips

Gunakan minyak yang cukup banyak dan sudah panas agar bakwan lebih renyah.

📝 Catatan

Sajikan bakwan bersama cabai rawit atau saus sambal.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep