20 Resep Es Susu dengan Aneka Topping
20 resep dalam artikel ini
Es Susu Strawberry dengan Jelly
Es susu strawberry dengan jelly memiliki rasa manis dan segar dengan tekstur lembut dari susu serta kenyal dari potongan jelly. Warna merah muda dari strawberry membuat minuman ini terlihat cantik ketika disajikan dalam gelas transparan. Resep ini juga mudah dibuat menggunakan bahan sederhana sehingga cocok untuk menu keluarga maupun minuman jualan.
🥘 Bahan
- 250 ml susu cair
- 3 sdm sirup strawberry
- 2 sdm susu kental manis
- 50 gram jelly strawberry
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Potong jelly strawberry menjadi bentuk dadu kecil.
- Campurkan susu cair, sirup strawberry, dan susu kental manis.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan jelly ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu.
- Tuangkan campuran susu strawberry.
- Tambahkan jelly sebagai topping.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Pilih sirup strawberry dengan rasa dan aroma yang cukup kuat agar rasa strawberry tetap terasa setelah bercampur dengan susu. Jelly sebaiknya dibuat sedikit lebih kenyal supaya tidak mudah hancur ketika dicampurkan. Gunakan susu yang sudah didinginkan sebelumnya sehingga minuman terasa lebih segar tanpa harus menggunakan terlalu banyak es.
📝 Catatan
Jika menggunakan jelly siap pakai, pilih warna yang sesuai dengan rasa minuman agar tampilannya lebih menarik. Untuk versi jualan, Anda dapat menggunakan beberapa warna jelly sekaligus sehingga minuman terlihat lebih meriah. Jangan memasukkan jelly yang masih hangat ke dalam susu karena dapat memengaruhi tekstur dan kesegaran minuman.