20 Resep Milkshake Kekinian untuk Jualan
20 resep dalam artikel ini
Milkshake Melon
Milkshake melon memiliki rasa buah yang segar dengan aroma melon yang khas. Warna hijau muda yang dihasilkan membuat minuman terlihat menarik dan cocok disajikan dalam cup transparan. Varian ini dapat dibuat menggunakan buah melon segar atau kombinasi buah dan sirup melon untuk kebutuhan jualan.
🥘 Bahan
- 200 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 120 gram daging melon
- 1 sdm sirup melon
- 1 sdm gula pasir
- 5 es batu
- Whipped cream secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Potong daging melon menjadi bagian kecil.
- Masukkan melon, susu, es krim, sirup melon, gula, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Tuangkan ke dalam cup.
- Tambahkan whipped cream dan potongan melon.
- Sajikan dalam keadaan dingin.
💡 Tips
Pilih melon yang matang dan memiliki aroma harum agar rasa milkshake lebih kuat. Jangan menambahkan terlalu banyak sirup jika buah sudah manis. Untuk jualan, gunakan takaran buah yang sama pada setiap cup agar rasa dan biaya produksi tetap stabil. Simpan potongan melon dalam wadah tertutup dan kondisi dingin.
📝 Catatan
Milkshake melon cocok dipadukan dengan topping jelly atau nata de coco. Kombinasi tersebut dapat memberikan tekstur tambahan dan membuat produk terlihat lebih menarik. Jika ingin membuat menu dengan biaya lebih terkontrol, gunakan sirup sebagai penguat rasa dan warna tanpa menghilangkan penggunaan buah segar sepenuhnya.