20 Resep Minuman Cokelat dengan Aneka Topping
20 resep dalam artikel ini
Es Cokelat Milo dengan Topping Keju
Es cokelat Milo dengan topping keju menawarkan perpaduan rasa cokelat yang manis dan gurih dari keju parut. Minuman ini memiliki tekstur creamy dan aroma cokelat yang menggugah selera. Keju parut di atas minuman memberikan rasa gurih yang membuat minuman cokelat terasa lebih unik. Resep ini cocok untuk sajian keluarga maupun ide minuman sederhana untuk dijual karena bahan-bahannya mudah diperoleh dan proses pembuatannya tidak membutuhkan banyak waktu.
🥘 Bahan
- 4 sdm bubuk Milo
- 1 sdm bubuk cokelat
- 200 ml susu cair
- 50 ml air panas
- 1 sdm susu kental manis
- 100 gram es batu
- 30 gram keju cheddar parut
- 2 sdm whipped cream
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt garam
👨🍳 Cara Membuat
- Campurkan Milo, bubuk cokelat, garam, dan air panas.
- Aduk sampai seluruh bubuk larut.
- Tambahkan susu kental manis dan susu cair.
- Aduk sampai minuman tercampur rata.
- Masukkan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan minuman cokelat.
- Tambahkan whipped cream di atasnya.
- Taburkan keju cheddar parut sebagai topping.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Pilih keju cheddar yang memiliki rasa gurih tetapi tidak terlalu asin agar tidak mengalahkan rasa cokelat. Jika ingin rasa cokelat lebih kuat, tambahkan sedikit bubuk cokelat tanpa menambah terlalu banyak gula. Larutkan bubuk dengan air panas terlebih dahulu supaya tidak menggumpal ketika dicampur dengan susu dingin. Untuk hasil yang lebih creamy, gunakan susu full cream dan sajikan menggunakan es batu secukupnya.
📝 Catatan
Keju sebaiknya diparut agak halus supaya mudah dinikmati bersama minuman. Jika dibuat untuk jualan, topping keju dapat ditambahkan setelah minuman dimasukkan ke dalam gelas agar tampilannya lebih menarik. Minuman sebaiknya tidak disimpan terlalu lama setelah diberi topping karena keju dapat berubah tekstur ketika terkena cairan.