20 Resep Sayuran dari Jagung yang Cocok untuk Menu Keluarga

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sup Ayam Jagung untuk Keluarga

Sup ayam jagung merupakan hidangan berkuah gurih yang menggabungkan daging ayam, jagung manis, dan sayuran.

Resep 16 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 gram daging ayam, potong kecil
  • 2 buah jagung manis, pipil
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 liter air
  • 1 sdm minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna.
  3. Tuangkan air dan didihkan.
  4. Masukkan jagung dan wortel.
  5. Bumbui dengan garam, merica, dan gula.
  6. Masak hingga ayam dan sayuran matang.
  7. Masukkan daun bawang.
  8. Angkat dan sajikan hangat.

💡 Tips

Gunakan bagian ayam yang memiliki sedikit lemak agar kuah terasa lebih gurih.

📝 Catatan

Sup ayam jagung cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep