20 Resep Sayuran dari Jagung yang Cocok untuk Menu Keluarga

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Puding Jagung Manis

Puding jagung manis merupakan hidangan penutup dengan rasa manis dan aroma jagung yang lembut, cocok untuk keluarga.

Resep 15 dari 20

🥘 Bahan

  • 3 buah jagung manis
  • 700 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 120 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt vanili

🌶️ Bumbu

  • Tidak ada

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Pipil jagung lalu blender dengan sedikit air.
  2. Saring jagung untuk mendapatkan sari jagung.
  3. Campurkan sari jagung dengan susu, agar-agar, gula, dan vanili.
  4. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
  5. Tuangkan ke dalam cetakan.
  6. Biarkan hingga uap panas berkurang.
  7. Simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras.

💡 Tips

Saring jagung dengan baik agar tekstur puding lebih halus.

📝 Catatan

Puding jagung dapat disajikan dingin dengan tambahan saus susu atau keju parut.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep