20 Resep Susu Cokelat Dingin yang Enak dan Praktis
20 resep dalam artikel ini
Es Susu Cokelat Vanila
Es susu cokelat vanila memiliki aroma lembut dari vanila yang berpadu dengan rasa cokelat. Tambahan vanila membuat minuman terasa lebih harum tanpa menghilangkan rasa cokelat sebagai bahan utama. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati susu cokelat dengan rasa sedikit berbeda dan tetap mudah dibuat.
🥘 Bahan
- 500 ml susu cair
- 2 sendok makan bubuk cokelat
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 100 gram es batu
- 2 sendok makan air hangat
👨🍳 Cara Membuat
- Larutkan bubuk cokelat dan gula menggunakan air hangat.
- Aduk sampai tidak ada bubuk yang menggumpal.
- Tambahkan susu cair dan ekstrak vanila.
- Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Masukkan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan susu cokelat vanila dan sajikan.
💡 Tips
Gunakan ekstrak vanila secukupnya karena aroma vanila yang terlalu kuat dapat menutupi rasa cokelat. Jika tidak memiliki ekstrak vanila, gunakan sedikit vanili bubuk. Sebaiknya susu sudah dalam keadaan dingin sebelum digunakan agar minuman terasa lebih segar. Bubuk cokelat sebaiknya dilarutkan terlebih dahulu dengan air hangat supaya tekstur minuman tetap halus.
📝 Catatan
Resep ini dapat dibuat lebih creamy dengan menggunakan susu full cream. Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit kayu manis bubuk atau menggunakan topping whipped cream. Simpan minuman di dalam lemari es jika belum langsung disajikan, tetapi tambahkan es batu ketika akan diminum.