20 Resep Takjil Buka Puasa yang Segar dan Menggugah Selera

20 resep dalam artikel ini

Ramadhan Dan Idul Fitri

Es Alpukat Kocok

Es alpukat kocok memiliki tekstur lembut dan creamy dengan rasa alpukat yang dipadukan dengan susu dan cokelat.

Resep 13 dari 20

🥘 Bahan

  • 2 buah alpukat matang
  • 200 ml susu cair
  • 100 ml susu kental manis
  • 50 gram cokelat batang
  • Es batu secukupnya

🌶️ Bumbu

  • Tidak ada

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Belah alpukat lalu keruk dagingnya.
  2. Masukkan alpukat ke dalam gelas atau mangkuk.
  3. Kocok perlahan menggunakan sendok hingga teksturnya agak hancur.
  4. Tambahkan susu kental manis.
  5. Masukkan es batu.
  6. Tuangkan susu cair.
  7. Tambahkan serutan cokelat di atasnya.
  8. Sajikan.

💡 Tips

Pilih alpukat yang matang sempurna agar teksturnya lembut dan tidak pahit.

📝 Catatan

Es alpukat sebaiknya langsung disajikan setelah dibuat.

📂 Kembali ke Ramadhan Dan Idul Fitri 🍽️ Semua Resep