25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis
25 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Rebung Kacang Panjang
Tumis rebung dan kacang panjang memiliki tekstur yang khas dan rasa gurih. Menu ini cocok untuk variasi lauk bekal rumahan.
Resep
19
dari
25
🥘 Bahan
- 200 gram rebung yang sudah direbus
- 100 gram kacang panjang
- 2 sdm minyak goreng
- 50 ml air
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
👨🍳 Cara Membuat
- Iris rebung dan kacang panjang.
- Tumis bawang dan cabai hingga harum.
- Masukkan rebung dan kacang panjang.
- Tambahkan air dan bumbu.
- Masak hingga sayuran matang.
- Aduk hingga air menyusut.
💡 Tips
Gunakan rebung yang sudah direbus dan dicuci bersih agar rasanya lebih segar.
📝 Catatan
Masak hingga tumisan cukup kering supaya mudah dikemas dalam kotak bekal.