25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Buncis Wortel

Tumis buncis dan wortel memiliki warna yang menarik serta tekstur yang renyah. Menu ini cocok dipadukan dengan nasi dan lauk lainnya.

Resep 2 dari 25

🥘 Bahan

  • 150 gram buncis, potong serong
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 2 sdm minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan tumis beberapa menit.
  4. Masukkan buncis dan air.
  5. Tambahkan garam, gula, dan merica.
  6. Masak hingga sayuran matang tetapi masih renyah.

💡 Tips

Potong wortel dan buncis dengan ukuran yang hampir sama agar matang secara merata.

📝 Catatan

Tumis hingga air benar-benar berkurang supaya bekal tidak menjadi terlalu basah.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep