25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis
25 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Labu Siam Tahu
Tumis labu siam tahu adalah menu rumahan yang sederhana, gurih, dan ekonomis. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses memasaknya cukup cepat.
Resep
21
dari
25
🥘 Bahan
- 1 buah labu siam
- 2 buah tahu putih
- 2 sdm minyak goreng
- 75 ml air
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
👨🍳 Cara Membuat
- Potong labu siam dan tahu.
- Goreng tahu hingga bagian luarnya kecokelatan.
- Tumis bawang dan cabai hingga harum.
- Masukkan labu siam dan air.
- Tambahkan tahu dan bumbu.
- Masak hingga labu siam matang dan air menyusut.
💡 Tips
Goreng tahu terlebih dahulu agar bentuknya tidak mudah hancur saat ditumis.
📝 Catatan
Biarkan masakan cukup dingin sebelum dimasukkan ke kotak bekal.