25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kol Telur Orak-Arik

Tumis kol telur merupakan salah satu menu bekal yang praktis dan hemat. Rasanya gurih dan dapat dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana.

Resep 22 dari 25

🥘 Bahan

  • 200 gram kol, iris
  • 2 butir telur
  • 2 sdm minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.
  3. Masukkan telur lalu orak-arik.
  4. Masukkan kol.
  5. Tambahkan garam, gula, dan merica.
  6. Masak hingga kol layu dan telur matang.

💡 Tips

Gunakan kol yang masih segar agar hasil tumisan terasa renyah.

📝 Catatan

Cocok dijadikan lauk bekal bersama nasi putih dan buah segar.