30 Resep Sarapan untuk 30 Hari yang Praktis dan Tidak Membosankan
30 resep dalam artikel ini
Roti Telur Keju Panggang
Roti telur keju panggang adalah sarapan praktis dengan tampilan menarik dan rasa gurih. Roti tawar dipadukan dengan telur dan keju kemudian dipanggang hingga bagian permukaannya matang dan harum. Menu ini bisa dibuat menggunakan teflon tertutup jika tidak memiliki oven. Resep ini cocok untuk keluarga yang ingin sarapan cepat dengan bahan sederhana.
🥘 Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 50 gram keju parut
- 2 sdm margarin
- 2 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
👨🍳 Cara Membuat
- Olesi roti dengan margarin.
- Letakkan roti di atas teflon.
- Buat sedikit cekungan di bagian tengah roti.
- Pecahkan telur ke bagian tengah.
- Taburkan garam, lada, daun bawang, dan keju.
- Tutup teflon.
- Masak dengan api kecil hingga telur matang dan keju meleleh.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Gunakan api kecil agar bagian bawah roti tidak cepat gosong. Jika ingin telur matang lebih cepat, tutup teflon selama proses memasak. Jangan membuat cekungan terlalu dalam karena dapat membuat telur menyebar keluar dari roti. Keju dapat diganti dengan mozzarella atau campuran beberapa jenis keju.
📝 Catatan
Tingkat kematangan telur dapat disesuaikan dengan selera. Jika untuk anak-anak, sebaiknya telur dimasak hingga matang sempurna. Tambahkan sayuran cincang seperti paprika, jagung, atau wortel untuk variasi. Roti ini paling enak disantap ketika hangat karena bagian luar masih renyah dan keju masih lembut.