30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

30 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Bening Bayam

Sayur bening bayam merupakan hidangan sederhana dengan kuah ringan yang cocok untuk menu makan sehari-hari.

Resep 2 dari 30

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam, petik daunnya
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 1 liter air
  • 1 buah tomat, potong

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 cm kunci, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan kunci.
  3. Tambahkan jagung dan masak hingga empuk.
  4. Masukkan bayam dan tomat.
  5. Tambahkan garam dan gula.
  6. Masak sebentar hingga bayam layu.
  7. Matikan api dan sajikan.

💡 Tips

Masukkan bayam pada tahap terakhir agar tidak terlalu matang.

📝 Catatan

Sayur bening sebaiknya disantap saat masih hangat.