30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
30 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Labu Siam
Tumis labu siam merupakan hidangan sayuran sederhana dengan tekstur renyah dan bumbu gurih.
Resep
20
dari
30
🥘 Bahan
- 2 buah labu siam
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak
🌶️ Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh merica
👨🍳 Cara Membuat
- Potong labu siam menjadi korek api.
- Remas dengan sedikit garam lalu cuci bersih.
- Tumis bawang dan cabai hingga harum.
- Masukkan labu siam.
- Tuangkan air.
- Tambahkan garam, gula, dan merica.
- Masak hingga labu matang tetapi tidak terlalu lembek.
💡 Tips
Iris labu siam dengan ukuran tipis dan seragam agar cepat matang.
📝 Catatan
Tumis labu siam cocok dijadikan lauk sederhana untuk keluarga.