30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

30 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Tumis pakcoy bawang putih merupakan hidangan cepat saji rumahan dengan rasa gurih dan tekstur sayuran yang segar.

Resep 26 dari 30

🥘 Bahan

  • 4 bonggol pakcoy
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci pakcoy dan belah menjadi dua bagian.
  2. Panaskan minyak.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan pakcoy.
  5. Tuangkan air.
  6. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan merica.
  7. Masak hingga pakcoy layu tetapi masih renyah.

💡 Tips

Gunakan api besar dan waktu memasak singkat agar pakcoy tetap segar.

📝 Catatan

Pakcoy sebaiknya langsung disajikan setelah matang.