15 Resep Kacang Panjang yang Enak untuk Lauk Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Kacang Panjang Oseng Pedas

Oseng kacang panjang pedas cocok untuk menu makan sehari-hari bagi pencinta masakan sederhana dengan rasa pedas dan gurih.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 300 gram kacang panjang
  • 6 buah cabai rawit
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 2 sendok makan minyak
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

🌶️ Bumbu

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong kacang panjang sesuai selera.
  2. Iris atau ulek kasar bumbu.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan kacang panjang dan aduk rata.
  5. Tuangkan air dan tambahkan garam serta gula.
  6. Masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang.
  7. Koreksi rasa sebelum disajikan.

💡 Tips

Gunakan cabai rawit sesuai selera agar tingkat kepedasan dapat disesuaikan.

📝 Catatan

Oseng kacang panjang paling nikmat disantap bersama nasi putih hangat.