15 Resep Sayuran untuk Diet yang Sehat dan Mengenyangkan

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Salad Sayuran Segar dengan Saus Yogurt

Salad sayuran segar dapat menjadi pilihan menu ringan yang praktis. Kombinasi sayuran renyah dengan saus yogurt memberikan rasa segar dan dapat membantu membuat hidangan lebih menarik.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 100 gram selada
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 buah mentimun, iris
  • 1 buah tomat, potong
  • 50 gram jagung manis

🌶️ Bumbu

  • 3 sendok makan yogurt tawar
  • 1 sendok teh air perasan lemon
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci semua sayuran hingga bersih.
  2. Potong selada, wortel, mentimun, dan tomat.
  3. Campurkan yogurt, air lemon, merica, dan garam dalam mangkuk.
  4. Aduk saus hingga rata.
  5. Susun semua sayuran dalam mangkuk.
  6. Tuangkan saus yogurt.
  7. Aduk perlahan sebelum disajikan.

💡 Tips

Gunakan sayuran yang masih segar dan dinginkan terlebih dahulu agar salad terasa lebih menyegarkan.

📝 Catatan

Saus sebaiknya ditambahkan sesaat sebelum salad disantap.