15 Resep Sayuran untuk Diet yang Sehat dan Mengenyangkan

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Labu Siam Tumis Sederhana

Labu siam memiliki tekstur ringan dan dapat diolah menjadi tumisan sederhana. Resep ini menggunakan bumbu dasar sehingga cocok untuk menu diet yang praktis.

Resep 9 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah labu siam, iris tipis
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh minyak

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas labu siam dan cuci hingga bersih.
  2. Iris labu siam tipis memanjang.
  3. Panaskan sedikit minyak.
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  5. Masukkan labu siam.
  6. Tambahkan air, garam, merica, dan kaldu jamur.
  7. Masak hingga labu siam matang.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Iris labu siam dengan ketebalan yang sama agar matang secara merata.

📝 Catatan

Labu siam dapat dipadukan dengan wortel atau buncis untuk variasi.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep