15 Resep Sayuran untuk Diet yang Sehat dan Mengenyangkan

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Tumis pakcoy bawang putih merupakan hidangan praktis dengan rasa gurih dan segar. Sayuran ini dapat menjadi pilihan untuk melengkapi menu diet dengan cara memasak yang sederhana.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 300 gram pakcoy
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci pakcoy hingga bersih.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan pakcoy.
  5. Tuangkan air.
  6. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur.
  7. Aduk hingga pakcoy layu tetapi masih renyah.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Belah pakcoy menjadi dua bagian jika ukurannya besar agar lebih mudah matang.

📝 Catatan

Hidangan ini sebaiknya disajikan segera setelah matang.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep