15 Resep Ubi yang Manis, Gurih, dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Ubi Rebus Kelapa Parut

Ubi rebus dengan kelapa parut merupakan camilan tradisional yang sangat sederhana. Rasanya manis, gurih, dan mengenyangkan.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram ubi
  • 100 gram kelapa parut
  • 1 liter air

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas ubi lalu cuci hingga bersih.
  2. Potong ubi menjadi beberapa bagian.
  3. Rebus air bersama daun pandan dan garam.
  4. Masukkan ubi lalu rebus hingga empuk.
  5. Kukus kelapa parut selama beberapa menit.
  6. Sajikan ubi rebus dengan taburan kelapa parut.

💡 Tips

Pilih ubi yang tidak terlalu berserat agar teksturnya lebih lembut.

📝 Catatan

Camilan ini dapat disajikan untuk sarapan atau teman minum teh.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep