20 Resep Sayuran dari Bayam untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Bayam dengan Jagung dan Wortel

Kombinasi bayam, jagung, dan wortel menghasilkan sayur bening dengan rasa manis alami dan warna yang menarik.

Resep 16 dari 20

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam
  • 1 buah jagung manis
  • 1 buah wortel
  • 700 ml air
  • 1 batang daun bawang

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas temu kunci
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong jagung dan wortel sesuai selera.
  2. Didihkan air.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, jagung, dan wortel.
  4. Masak hingga jagung dan wortel empuk.
  5. Tambahkan bayam dan daun bawang.
  6. Bumbui dengan garam dan gula.
  7. Masak hingga bayam layu.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Masukkan bahan berdasarkan tingkat kekerasannya agar semua sayuran matang dengan baik.

📝 Catatan

Sayur bening ini cocok untuk menu keluarga sehari-hari.