20 Resep Sayuran dari Bayam untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Bayam Saus Tiram

Tumis bayam saus tiram menawarkan rasa gurih yang kuat dengan cara memasak yang sederhana dan cepat.

Resep 9 dari 20

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan bayam dan aduk rata.
  4. Tambahkan air, saus tiram, kecap asin, gula, dan merica.
  5. Masak sebentar hingga bayam layu.
  6. Koreksi rasa.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan menambahkan terlalu banyak kecap asin karena saus tiram sudah memiliki rasa asin.

📝 Catatan

Tumis ini cocok dijadikan pendamping ayam goreng atau ikan goreng.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep